Mes chers amis, ce soir je vous invite à vous brancher sur M6 pour suivre la fin de l’émission télé-culinaire de la chaine qui monte: Top Chef!
Lancée fin février, ce programme met sur l’écran des jeunes gens issus du milieu de la gastronomie, jugés dans des épreuves rigolotes parfois, techniques souvent, et impressionnantes la plupart du temps. Le jury est composé de quatre chefs récompensés par les critiques les plus avisés: Christian Constant (anciennement au Ritz), Ghislaine Arabian (Les Petites Sorcières à Paris), Jean-François Piège (anciennement au Crillon, aujourd’hui brasserie Thoumieux, Paris) et Thierry Marx (château Cordeillan-Bages).
Chaque semaine le jury élimine le candidat qui ne l’a pas convaincu dans les épreuves au programme, au niveau des textures, de l’esthétique et des saveurs. Je trouve le programme particulièrement réussi, très nerveux, bien mis à l’écran pour ménager au maximum le suspens, très varié dans les exercices qu’il propose aux candidats, même si certains regretteront une forme de vulgarisation de la gastronomie dans une telle émission.
J’ai personnellement été énervé par un détail: la production sou-titre les paroles de Pierre, un candidat de Béziers, sous prétexte qu’il a un accent… Encore un bel exemple de parisianisme condescendant. Mais dans l’ensemble, M6 nous fait passer avec Top Chef un très bon moment, même si on reconnaitra que le programme est plus divertissant que véritablement pédagogique.
La finale a lieu ce soir, à partir de 20h45 et mettra aux prises les quatre meilleurs candidats depuis le début de l’aventure. De ce côté-là, le jury semble ne pas s’être trompé, car ceux qui paraissent à l’écran le plus à l’aise avec le milieu culinaire sont arrivés loin. Qui de Brice Morvent, Romain Tischenko, Pierre Augé ou Alexandre Dionisio remportera le concours ainsi que la somme de 100 000 euros?
Oceanlook.
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